Broutards Maintien des prix

Les sorties saisonnières sont limitées et permettent un flux assez régulier parmi les animaux vaccinés pour l’export. La demande se concentre sur les mâles de 300 à 400 kg. Les tarifs sont stables pour les marchés affichant une qualité constante. En femelles, les prix se maintiennent dans la bonne marchandise lourde et vaccinée, mais le placement reste calme pour les plus légères à destination de l’Espagne. En bovins d’embouche et d’élevage, le commerce reste assez fluide au regard des disponibilités modestes en charolaises, limousines et blondes. Les femelles laitières et de races mixtes à herbager sont recherchées.